قــــلـووب رومــــانســــيـــــه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
التبادل الاعلاني
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» الابراج التي ينتظرها الثراء في العام 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2018 9:49 pm من طرف dr.Moody

» العناوين العريضة للعام 2019 للأبراج
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2018 9:34 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج الحوت لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:58 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج الدلو لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:55 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج الجدي لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:53 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج القوس لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:50 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج العقرب لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:47 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج الميزان لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:44 pm من طرف dr.Moody

» توقعات مواليد برج العذراء لكل أشهر سنة 2019
 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 07, 2018 9:40 pm من طرف dr.Moody

مارس 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

اليومية اليومية


1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

اذهب الى الأسفل

 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه Empty 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

مُساهمة من طرف dr.Moody الجمعة نوفمبر 04, 2011 7:22 am




1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم

من كتاب الف سؤال وجواب في الرجيم والسمنة اتمنى تستفيدوا من بعض مافيه نبدأ بعون الله

ج1: الكربوهيدرات-الدهون-البروتينات-المعادن-الفيتامينات-الماء

س2: ماذا بعني وقود الجسم الاساسي؟
ج2: هي الكربوهيدرات وهي المزود الاساسي للجسم والطاقه

س3: ماهي الكربوهيدرات؟
ج3: هي مواد عضويه تسمى أحيانا بالسكريات،لأن تركيبها الكيميائي واحد

س4: الى كم قسم تنقسم الكربوهيدرات؟
ج4: الى 4 اقسام

س5: ماهي السكريات الاحاديه؟
ج5: هي ابسط انواع السكريات وأصل بقية السكريات

س6: ماأشهر السكريات الاحاديه؟
ج6: سكر الجلوكوز وتتميز بحلاوة طعمها

س7: لماذا تسمى أحد أقسام الكربوهيدرات ب السكريات الثنائيه؟
ج7: تسمى ثنائيه لأنها تحتوي على سكرين أحاديين متحدين

س8: اذكر أمثلة للسكريات الثنائيه؟
ج8: سكر المائدة وهو سكر القصب وسكر الحليب

س9: مااشهر انواع السكريات العديده؟
ج9: النشا والنشا الحيواني وهو الجليكوجين

س10: لماذا سميت بالسكريات العديده؟
ج10: لاحتوائها على أكثر من سكرين أحادين

س11: ماأمثلة السكريات العديده المعقده؟
ج11: الصموغ والسليولوز

س12: لماذا تسمى بالمعقده؟
ج12: لانه لايوجد في جسم الانسان انزيمات خاصه لهضمها

س13: أين توجد الكبرهيدرات في الغذاء؟
ج13: القصب-البنجر-الحبوب المختلفه-الخبز-الأرز-البطاطس

س14: ماحاجة الجسم في اليوم الكامل من الكربوهيدرات في الاعمال المعتدله؟
ج14: حوالي 470 جراما

س15: ماحاجة حواء من الكربوهيدرات؟
ج15: تحتاج الى حوالي 37% من الطعام الذي تتناوله

س16: ماهي الدهون؟
ج16: هي مواد عضويه معروفه بشكلها المميز وهي اعقد في تركيبها من الكربوهيدرات

س17: ما اشكال الدهون؟
ج17: زيوت - شحوم

س18: ماحاجة الجسم من الدهون في اليوم الكامل في الاعمال المعتدله؟
ج18: حوالي 61 جراما

س19: ماحاجة حواء من الدهون في الطعام؟
ج19: تحتاج الى حوالي 30% من الدهون في الطعام

س20: مانسبة الدهون المختزنه في جسم الانسان؟
ج20: يختزن الانسان السليم في جسمه من الدهون مايعادل 18% من مجموع وزنه

س21:ما أشهر أنواع الدهون؟
ج21:هو الشحم الحيواني وهو نفسه الموجود في جسم الانسان

س22:ماهي وحة الدهون الأساسيه؟
ج22:الأحماض الدهنيه

س23:أين توجد الدهون في الغذاء؟
ج23:توجد في شحم الحيوانات وفي الزيوت المختلفه كزيت الزيتون وزيت السمسم

س24:مم تتكون البروتينات؟
ج24:هي مركبات عضويه تتركب من وحدات أساسيه تسمى الأحماض الأمينيه

س25:أين توجد البروتينات في الغذاء؟
ج25:في اللحوم والبيض والجبن والبقوليات والحبوب

س26:ماعدد الأحماض الأمينيه الموجوده في البروتينات؟
ج26: 20 حمضا أمينيا

س27: ماهو البروتين الكامل؟
ج27:هو الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينيه التي يحتاجها الجسم

س28:ماأهمية البروتين الكامل؟
ج28:تكمن أهميته في كونه العنصر الغذائي المهم في بناء أنسجة الجسم وصيانتها

س29:ماهي حاجة الجسم الى المواد البروتينيه في اليوم الكامل في حالة الاعمال المعتدلة؟
ج29:يحتاج الجسم في اليوم الكامل الى حوالي 109جرام من البروتينات

س30:هل يحتاج الجسم الى الفيتامينات والمعادن؟
ج30:نعم يحتاج اليها ووجودها في الغذاء ضروري جدا

س31: هل حاجة الجسم اليها كثيره؟
ج31: حاجة الجسم اليها قليله الا ان نقصها في الغذاء يسبب مشاكل صحيه

س32: الى كم قسم تنقسم الفيتامينات؟
ج32: تنقسم الى قسمين :تذوب في الدهن-تذوب في الماء

س33: ماهي الفيتامينات التي تتراكم في الجسم؟
ج33: الفيتامينات التي تذوب في الدهن وهي تتراكم في الجسم عند الافراط في استعمالها

س34: ماهي الفيتامينات التي تفرز في البول؟
ج34: الفيتامينات التي تذوب في الماء ولا تتراكم في الجسم بل تفرز في البول

س35: ماهي الفيتامينات التي تذوب في الدهن؟
ج35: فيتامين a,d,e

س36: ماهي الفيتامينات التي تذوب في الماء؟
ج36: فيتامين b,c,f

س37: في أي نوع من الغذاء يتوفر فيتامينa?
ج37: البيض-الزبده-الخضار-الحليب-الجزر-زيت كبد الحوت

س38: فيم يتوفر فيتامين bفي الغذاء؟
ج38: الخميره-القمح-الخضار-الكبد-الحليب-الذره-الفواكه-الأرز-الخبز الأسمر

س39: أين يوجد فيتامين c في الطعام؟
ج39: الفوكه وخصوصا الليمون الحامض-الكرنب الأخضر-البطاطس-البصل

س40: فيم يتوافر فيتامينd؟
ج40: الزبده-صفار البيض-زبدة الكاكاو-زيت السمك-الحليب

س41: أين يوجد فيتامين eفي الغذاء؟
ج41: الكبد-الطحال-الكلى-زيت كبد الحوت-الحليب-صفار البيض-الخضار الأخضر-دقيق البطاطس

س42: في أي نوع من الغذاء يوجد فيتامينf؟
ج42: في الخضار الأخضر-البطاطس-البيض-الكبد-الموز-الخميرة

س43: هل تتساوى العناصر الغذائيه في جميع الأغذيه؟
ج43: لا ، بل تتفاوت نسب هذه العناصر بين الأغذية المختلفة

س44: اذكر بعض الأغذية التي تحتوي على جميع العناصر؟
ج44: بعض الأغذيه تحتوي على جميع العناصر مثل: الحليب-اللحوم وبعضها قد يحتوي على عنصرين أو اكثر

س45: مافائدة الغذاء للجسم؟
ج45: يمده بالحراره والدفء والحركة وهذا الوقود مهم للعمليات الحيويه في جسم الانسان كالتنفس والهضم

س46: هل تتفاوت العناصر الغذائيه فيما بينها في امداد الجسم بالطاقة؟
ج46: نعم تتفاوت فيما بينها

س47: كم تساهم الكربوهيدرات في امداد الجسم بالطاقه؟
ج47: تساهم بأعلى نسبة وهي 50-55%

س48: ماهي نسبة الطاقة التي تساهم بها الدهون؟
ج48: حوالي من 30-40%

س49: بكم تشارك البروتينات لامداد الجسم بالطاقه؟
ج49:
بنسبة 10-15%

يت
بع
dr.Moody
dr.Moody
المدير العـــام
المدير العـــام

عدد الرسائل : 6436
الموقع : dr.Moody
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

https://lovelysense.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه Empty رد: 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

مُساهمة من طرف dr.Moody الجمعة نوفمبر 04, 2011 7:24 am



س50: كيف يستفيد الجسم من البروتين الغذائي؟

ج50: يدخل البروتين في تركيب الأنسجة مثل العضلات والقلب والكبد والكلية والدم

س51: كيف يستفيد الجسم من الكربوهيدرات والدهون في الغذاء؟
ج51: الكربوهيدرات جزء منها مخزن في الكبد وجزء آخر في العضلات والباقي في الدم ويستخدمها الجسم لينمو أو يعوض مافقد منها.

س52: هل لابد للانسان أن يتناول دهونا أو بروتينات أو كربوهيدرات حتى تخزن في جسمه بهذه الصوره؟
ج52: لا ، ليس شرطا.

س53: مالذي يحدث لهذه العناصر؟
ج53: الذي يحدث اذا تناول هذه العناصر فان جزءا منها تستخدم مباشرة كوقود ومازاد يخزن كدهون في الجسم.

س54: هل الأملاح كأحد العناصر الغذائية يقصد بها ملح الطعام؟
ج54: لا

س55: ماذا يقصد بالأملاح؟
ج55: هي عناصر معدنيه يحتاجها الجسم في تكوينه ونموه وترميم أنسجته.

س56: هل يحتاج الجسم للأملاح بكميات كثيرة؟
ج56: بكميات قليلة.

س57: ما أنواع الأملاح؟
ج57: الكالسيوم-الحديد-البوتاس-الصوديوم-الماغنسيوم-الفسفور-اليود-النحاس-الكلور-المنجنيز.

س58: أين توجد الأملاح؟
ج58: توجد في جميع أنواع الأغذية بكميات تسد حاجة الجسم.

س59: كم يحتاج جسم الانسان يوميا من ملح الطعام؟
ج59: يحتاج الى مايعادل (4-5) جرام يوميا.

س60: كم تبلغ نسبة الماء في جسم الانسان؟
ج60: حوالي 58.5% من الجسم البشري مكون من الماء.

س61: ماذا يحدث اذا فقد جسم الانسان 10% من نسبة الماء فيه؟
ج61: يشعر الجسم بمضاعفات مرضية شديدة.

س62: متى تتوقف الحياة في الانسان؟
ج62: اذا بلغ نقص الماء في الانسجة 40%.

س63: مالذي ينظم ميزانية الماء في الجسم؟
ج63: مركز عصبي خاص في المخيخ عن طريق الشعور بالعطش.

س64: ماذا يعني استقلاب أو استحالة الغذاء؟
ج64: يعني كل مايجري بالغذاء من اجراءات داخل الجسم من ساعة تناوله الى ساعة نبذ رواسبه الى خارج الجسم.

س65: ماتفسير ((الدثور)) أو ((الميتا بوليسم))؟
ج65: هي مايحتاج اليه الجسم أو يستهلكه الجسم من الغذاء خلال 24 ساعة لاستمرار أعماله الحيوية ((التنفس-نبضات القلب-عملية الهضم)).

س66: لماذا كان الأجداد الأوائل أقوى بنية وأطول عمرا وأشد مقاومة؟
ج66: لأنهم كانو يعتمدون على الغذاء الطبيعي الطازج المقتصر على نوعين أو ثلاثة وعلى الماء ولا يأكلون الا عندما يجوعون.

س67: مالمقصود بالاحتياجات الغذائية للأنسان؟
ج67: هي حاجة الجسم الى العناصر الغذائية وليس الى الطعام.

س68: هل كل طعام غذاء؟
ج68: ليس كل طعام غذاء.

س69: هل كل غذاء طعام؟
ج69: نعم كل غذاء طعام.

س70: الى ماذا ترجع أهمية الغذاء؟
ج70: أهمية الغذاء ترجع الى مدى كونه شاملا للعناصر الغذائية

س71:الى ماذا ترجع أهمية الغذاء؟
ج71:باحتواء الغذاء على العناصر الغذائية الضرورية بكميات كافية ونسب متوازنة.

س72:ماذا يعني مصطلح الغذاء الامثل؟
ج72:هو الذي يمد الانسان باقصى قدرة جسمية وبروح معنوية وهدوء نفسي.

س73:هل يستطيع الانسان أن يعيش مددا طويلة بدون بروتين او فيتامينات أو مواد عضوية؟
ج73:نعم.

س74:ماهي الطاقة؟
ج74:ان الجسم يحرق الطعام لكي يحرك ويعمل فكل عضو وخلية يحتاج الى الوقود لكي يعمل.

س75:من اين يحصل الجسم على الطاقه؟
ج75:من الغذاء أو من الدهن المخزن في الجسم.

س76:كيف تقاس الطاقة؟
ج76:بالسعرات الحرارية(الكيلو كالوري)

س77:فيم تستخدم السعرات الحرارية؟
ج77:تستخدم في قياس كل حركات وأعمال الجسم الارادية واللااردية.

س78:ماذا تعني أعمال الجسم الارادية؟
ج78:هي الحركات الارادية من مشي أو عطس أو تحريك يدين أو رموش وغيرها.

س79:ماذا تعني أعمال الجسم اللاارادية؟
ج79:تعني حركات الجسم الدتخلية من حركة الخلايا وعملها ودقات القلب وتحرك الدم وعملية الهضم وتقليب الطعام وامتصاصه وغيرها.

س80:ماهو تعريف الكالوري؟
ج80:هو الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة (1) كيلوجرام من الماء درجة مئوية واحدة.

س81:كم يحتوي كل جرام بروتين من الطاقة؟
ج81:كل جرام بروتين يعطي 4 سعرات حرارية تقريبا.

س82:كم تقدر الطاقة لجرام واحد من الكربوهيدرات؟
ج82:نفس الكمية وهي 4 سعرات تقريبا.

س83:كم يحتوي كل جرام دهن من الطاقة؟
ج83:كل جرام دهن يعطي 9سعرات حرارية تقريبا.

س84:ماذا تعني ((الطاقة الاساسية))؟
ج84:هي الطاقة التي يحتاجها الجسم لناطاته الاساسية المستمرة مثل دقات القلب وعمل الاجهزة المختلفة بالجسم.

س85:هل يمكن قياس الطاقة الاساسية بسهولة؟
ج85:لا.

س86:ماهي الطاقة الاساسية من الطاقة التي يحتاجها الانسان؟
ج86:تمثل حوالي (60-70%)من الطاقة الاجمالية للانسان.

س87:هل هذه النسبة ثابتة لكل الناس وتحت جميع الظروف؟
ج87:لا.

س88:هل الجنس من العوامل المؤثرة في الطاقة الأساسية؟
ج88:نعم.

س89:هل الطاقة الاساسية لا تتاثر بالحالة الصحية أو حجم الجسم؟
ج89:ليس صحيحا.

س90:ماعلاقة مستوى هرمونات الغدة الدرقية بالطاقة الاساسية؟
ج90:علاقة قوية مؤثرة

س91:هل تتاثر الطاقة الرئيسية بالعمر؟
ج91:بالطبع العمر من العوامل المؤثرة في الطاقة الرئيسية.

س92:ماطبيعة ارتباط الضغوط النفسية والمرض بالطاقة الرئيسية؟
ج92:ارتباط قوي ومؤثر.

س93:هل تتساوى الحاجة للطاقة الرئيسية عند الرجل والمرأة؟
ج93:لا.

س94:من الذي يحتاج لنسبة اعلى من الطاقة الرئيسية؟
ج94:يحتاج الرجل لنسبة أعلى من الطاقة الرئيسية عن المرأة.

س95:ماعلاقة الطاقة الرئيسية بمراحل النمو؟
ج95:علاقة وثيقة.

س96:ماهي هذه العلاقة؟
ج96:تزداد الحاجة للطاقة الأساسية في مراحل النمو الأولى.

س97:متى يصبح معدل الحاجة للطاقة الرئيسية شبه ثابت؟
ج97:مع توقف النمو.

س98:مامعدل الزيادة في الطاقة الأساسية عندما يتوقف النمو؟
ج98:معدل الزيادة شبه ثابت بين(2-4%)كل 10 سنين.

س99:هل تتاثر الحاجة للطاقة الأساسية بالجوع والمرض؟
ج99:نعم.

س100:ماهي هذه النسبة فيما يتعلق بالمرض؟
ج100:7%زيادة استهلاك الطاقة الأساسية في حالة ارتفاع درجة حرارة الانسان درجة مئوية واحدة.

يت
بع

dr.Moody
dr.Moody
المدير العـــام
المدير العـــام

عدد الرسائل : 6436
الموقع : dr.Moody
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

https://lovelysense.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه Empty رد: 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

مُساهمة من طرف dr.Moody الجمعة نوفمبر 04, 2011 7:25 am



س101:ماهي نسبة الطاقة الأساسية في حالة الجوع؟
ج101:تقل الطاقة الأساسية لحدود(30%) أقل للانسان الذي يشعر بالجوع عن الانسان العادي
س102:هل تحسب الطاقة الأساسية للرجل مثل المرأة؟
ج102:لا.

س103:كيف تحسب الطاقة الأساسية للرجل؟
ج103:تقدر الطاقة الاساسية برقم تقريبي هو سعر حراري واحد لكل كيلو جرام من وزن الرجل في كل ساعة.

س104:كيف تحسب الطاقة الأساسية للمرأة؟
ج104:هي (0.85 سعرا).

س105:كيف تحسب الطاقة الأساسية لليوم؟
ج105:الطاقة الأساسية لليوم للرجل= 1سعرxالوزن بالكيلوx اربعة وعشرين ساعة.
الطاقة الاساسية للمرأة=0.85سعرxالوزن بالكيلوx اربعة وعشرين ساعة.

س106:لماذا تحسب الطاقة الاساسية للمرأة أقل من الرجل؟
ج106:لأن الصورة المثلى هي قياس صافي اللحم في الجسم بدون الدهن وصافي اللحم عند الرجل أكثر منه عند المرأة.

س107:ماهي طاقة النشاط؟
ج107:هي الطاقة المنتجة من الجسم والمصروفة لممارسة النشاطات والحركات المختلفة :كالمشي-ركوب الدراجة-السباحة-تحريك اليدين.

س108:مانوع العلاقة بين طاقة النشاط ونوع النشاط؟
ج108:علاقة طردية،فكلما زاد عدد العضلات وزادت سرعة الحركة كلما زادت طاقة النشاط المنصرفة.

س109:هل هناك علاقة بين طاقة النشاط ومدة النشاط؟
ج109:نعم ، وهي علاقة طردية.

س110:ماطبيعة العلاقة بين طاقة النشاط ووزن الجسم؟
ج110:كلما زاد وزن الجسم كلما زادت طاقة النشاط لتحريك كتلة الجسم


س111:مانسبة طاقة النشاط عند أي انسان نشيط جدا؟
ج111:من (50-70%) من الطاقة الاساسية.

س112:مانسبة طاقة النشاط عند انسان متوسط النشاط؟
ج112:من(40-50%) من الطاقة الاساسية.

س113:مانسبة النشاط عند شخص غير نشيط؟
ج113:من(30-40%) من الطاقة الاساسية.

س114:كيف تحسب الحاجة اليومية من الطاقة؟
ج114:الحاجة اليومية من الطاقة=1.1(الطاقة الاساسية+طاقة النشاط).

س115:ماذا يعني 1.1؟
ج115:تعني طاقة التمثيل الغذائي ، اذا قدرت ب 10% من مجموع الطاقة الاساسية وطاقة النشاط.

س116:كيف نحسب الطاقة الاساسية؟
ج116:الطاقة الاساسية=الوزن x اربعة وعشرين وهنا تغاضينا عن الفروق بين الرجل والمرأة ويتم الحساب بصورة واحدة.

س117:كيف نحسب طاقة النشاط؟
ج117:طاقة النشاط=الطاقة الاساسيةxد .05 اذا كان نشيط جدا
طاقة النشاط=الطاقة الاساسيةxد .04 اذا كان متوسط النشاط
طاقة النشاط=الطاقة الاساسيةxد .03 اذا كان كسولا.

س118:لماذا نحسب حاجة الانسان من الطاقة؟
ج118:حتى نتعرف على عدد السعرات التي يحتاجها يوميا فلا يزيد عنها وان كان الانسان بدينا ياخذ سعرات اقل حتى يفقد وزنا.

س119:هل من الصحيح أن يحصل الجسم على حاجته من الكالوريات من نوع واحد فقط؟
ج119:لا ، فهذا خطأ شائع بل يلزم أن تؤخذ الكالوريات من مختلف المصادر المحتوية لجميع عناصر الغذاء.

س120:ماحاجة الجسم البشري لادامة أعماله الحيوية من الكالوري؟
ج120:يحتاج الى 1800 كالوري في اليوم الواحد.


س121:ماحاجة من يقوم بالأعمال الكتابية من الكالوري في اليوم؟
ج121:يحتاج الى (2200-2400) كالوري ، باضافة حوالي من (400-600) كالوري الى الاساسي.

س122:ماحاجة من يقوم بالأعمال الشاقة من الكالوري في 24 ساعة؟
ج122:من 3200-3500) كالوري وقد تصل الى 5000كالوري.

س123:هل يستطيع الانسان أن يعمر طويلا بدون عنصر الطاقة؟
ج123:لا.

س124:ماهو التوليد الحراري؟
ج124:هو الطاقة المنتجة في الجسم على صورة حرارة نتيجة احتراق الغذاء.

س125:ماهي صورة التوليد الحراري؟
ج125:توليد حراري اجباري واختياري.

س126:مذا يعني التوليد الحراري الاجباري؟
ج126:هو التوليد الذي يبقي الانسان متكيفا مع الجو المحيط به بابقاء حرارة الجسم ثابتة
(37) دلاجة وهو طاقة مصروفة.

س127:ماتفسير طاقة التأثير الغذائي؟
ج127:هي الطاقة التي ينتجها الجسم بعد تناول الغداء نتيجة للهضم والامتصاص والتمثيل للغذاء.

س128:مامضمون التوليد الحراري التكييفي؟
ج128:هو الذي لايتم الا في حالات تعرض الجسم للمرض أو البرد فيولد حرارة للتكيف مع الجو المحيط ويظهر ذلك عند الاطفال.

س129:ماأهم نوع من التوليد الحراري الاجباري؟
ج129:هو التأثير الغذائي ويسمى أحيانا ثمن تناول الغذاء.

س130:هل يتساوى تأثير الكربوهيدرات والبروتينات في التوليد الحراري؟
ج130:ان تأثير البروتينات أكثر من الكربوهيدرات في التوليد الحراري


س131:هل النشاط من العوامل المؤثرة في التوليد الحراري؟
ج131:نعم ، فزيادة النشاط لها دور في زيادة طاقة التأثير الحراري.

س132:أين تذهب الطاقة المنتجة من تأثير الغذاء؟
ج132:يستفيد منها الجسم من الجزء الأكبر منها في تحريك وعمل الجهاز الهضمي وامتصاص الغذاء ، والباقي يفرز عن طريق الجلد أو مع افرازات الجسم.

س133:ماهي الطاقة الاجمالية التي يحتاجها الانسان ويصرفها يوميا؟
ج133:الطاقة الاساسية -طاقة النشاط-طاقة التأثير الحراري.

س134:أين يذهب الفائض من الطاقة (الغذاء)؟
ج134:يخزن في الأنسجة الدهنية في الجسم على صورة (( جلسريدات ثلاثية)).

س135:مم تتكون الأنسجة الدهنية؟
ج135:تتكون من الخلايا المسماة: الخلايا الدهنية البيضاء.

س136:ماعدد الخلايا الدهنية في الجسم؟
ج136:بين حوالي 20 الف مليون الى 160 الف مليون خلية دهنية.

س137:ماحجم الخلية الدهنية الواحدة؟
ج137:حوالي 0.3 الى 0.9 ميكروجرام (3 الى 9 من الألف من الجرام).

س138:هل هذا الحجم ثابت؟
ج138:يختلف هذا الحجم حسب مكان وجود الخلايا في الجسم.

س139:متى تنقسم الخلية الدهنية؟
ج139:ان الخلية الدهنية لا تنقسم قبل أن يتضاعف حجمها لحدود 20 مرة أكبر من حجمها العادي.

س140:ماوزن الدهن في جسم الانسان العادي؟
ج140:حوالي (10-20) كيلوجرام دهن.



س141:ماوزن الدهن في جسم الاتسان البدين؟
ج141:قد يصل الى (40-100) كيلوجرام أو أكثر.

س142:ماالمصدر الرئيسي للطاقة لجسم الانسان؟
ج142:الدهن.

س143:مانسبة الدهون في وزن الطفل عند ولادته؟
ج143:حوالي 10% من وزنه.

س144:مانسبة الدهن في وزن الرجل العادي؟
ج144:تشكل (10-15%) من وزن الرجل البالغ.

س145:مانسبة الدهن في جسم الأنثى البالغة العادية؟
ج145:يشكل (15-20%) من وزن الأنثى.

س146:متى تزيد كمية الدهن في الأنثى؟
ج146:عند البلوغ-أثناء الحمل-عند بلوغ سن اليأس.

س147:أين يتركز الدهن في النساء؟
ج147:في منطقة الأرداف والأطراف.

س148:أين يتركز الدهن عند الرجال؟
ج148:يبدأ في الترسب حول منطقة الخصر.

س149:كيف يتم قياس نسبة الدهن في الجسم؟
ج149:تقاس بأجهزة حساسة ترسل اشارات كهربائية أو بالموجات تحت الحمراء تحت الجلد.

س150:هل تستمد الطاقة من السكريات والنشويات فقط؟
ج150:لا ، بل من الدهونوالبروتينات أيضا

يتب
ع

dr.Moody
dr.Moody
المدير العـــام
المدير العـــام

عدد الرسائل : 6436
الموقع : dr.Moody
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

https://lovelysense.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه Empty رد: 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

مُساهمة من طرف dr.Moody الجمعة نوفمبر 04, 2011 7:26 am




س151:متى تستمد الطاقة من الدهون؟
ج151:عند انخفاض مستوى السكلر في الدم.

س152:كيف تختزل الدهون الزائدة عن وزن الجسم؟
ج152:عند ممارسة الحمية الغذائية تبدأ الدهون في التحرك من مخازنها في الأنسجة تحت الجلد الى الكبد وتمر بالعديد من المراحل.

س153:ماالذي ينتج من اختزال الدهون في الجسم؟
ج153:الذي ينتج عنها الجلوكوز والماء.

س154:ماذا يحدث اذا امتنع الانسان عن الطعام؟
ج154:يتحلل الدهن الموجود داخل الجسم ويمد الجسم بالطاقة.

س155:الى متى يستطيع الدهن الداخلي أن يمد الجسم بالطاقة؟
ج155:لعدة أشهر.

س156:هل يتوقف انقسام الخلايا الدهنية لجسم الانسان فس سن معين؟
ج156:لا.

س157:مالسبب في استمرار الخلايا الدهنية في التكاثر والانقسام؟
ج157:الزيادة في استهلاك الغذاء، خاصة لدى مفرطي السمنة.

س158:مالفترة الحرجة لزيادة الخلايا الدهنية في الجسم؟
ج158:تبدأ من الثلث الأخير من الحمل وحتى السنة الثالثة من العمر.

س159:مالمراحل التي يجب على الوالدين مراعاتها للتحكم في بدانة الطفل؟
ج159:أ-الثلث الأخير من الحمل حتى نهاية السنة الأولى.
ب-بين السنة الرابعة والسابعة من العمر.
ج-بين السنة التاسعة والثالثة عشرة من العمر.

س160:كم يبلغ انقسام الخلايا الدهنية في المرحلة أ ؟
ج160:حوالي:300%.

س161:ما أنواع الدهن؟
ج161:مفيد ودهن زائد.

س162:كم يمثل الدهن المفيد من وزن الجسم عند الرجال؟
ج162:يمثل من 3-5% من وزن جسم الرجال.

س163:مانسبة الدهن المفيد من وزن الجسم عند الاناث؟
ج163:حوالي 8-12% من وزن الجسم عند الاناث.

س164:ماوظيفة الدهن المفيد للجسم؟
ج164:يقي الجسم ضد الصدمات ويحافظ على حرارة الجسم وعلى الوضع الطبيعي للأحشاء في مكانها.

س165:من أين يأتي دهن التخزين (الدهن الزائد)؟
ج165:ينتج من الزيادة المستمرة في كم السعرات الناتجة من الأكل.

س166:هل تتلاشى الخلايا الدهنية اذا فقد البدين جزءا من وزنه؟
ج166:لا.

س167:مالذي يحدث لها اذن؟
ج167:يصغر حجمها جدا وتكون قابلة للرجوع لحجمها الكبير كلما زاد استهلاك الغذاء


س168: ((زيادة الوزن مرادف للصحة)) مامدى صحة هذة العبارة؟
ج168:عبارة خاطئة.

س169:هل السمنة مرض؟
ج169:قد لاتكون في حد ذاتها مرضا ، ولكن من المؤكد انها عامل خطورة لكثير من الأمراض.

س170:هل السمنة مرض كل العصور؟
ج170:السمنة مرض العصر الحديث.

س171:لماذا؟
ج171:للتطور العلمي والتكنولوجي وتوفر الأجهزة الحديثة التي لا يبذل الفرد فيها أي عناء أو جهد كما شمل التطور أساليب الغذاء ونوعيته وكيفيته.

س172:هل تمثل السمنة مشكلة لبعض الشعوب دون غيرها؟
ج172:السمنة هي مشكلة معظم شعوب العالم وان كانت تظهر في بعض الشعوب بصورة واضحة وكبيرة عن غيرها.

س173:ماهي السمنة؟
ج173:هي زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه.

س174:لماذا يحدث تراكم الدهون؟
ج174:نتيجة لعدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم.

س175:هل يمكن الاعتماد على الميزان فقط في تقدير السمنة؟
ج175:هذا خطأ شائع.

س176:هل الوزن المناسب مرادف الصحة الجيدة؟
ج176:غير صحيح.

س177:ماهو المرادف الأساسي للصحة؟
ج177:نوعية تكوين الجسم هي المرادف الأساسي للصحة


س178:ماذا يجب ان ينخفض الوزن ككل أم نسبة الدهن بالجسم؟
ج178:الخفض السليم ةالصحي هو خفض نسبة الدهن في الجسم.

س179:ماذا يعني الوزن الحيوي؟
ج179:هو الوزن الصافي بدون دهن (وزن العضلات والعظام والأحشاء والأنسجة) وهو الحارق للسعرات.

س180:ماذا يعني زيادة الوزن الحيوي؟
ج180:يعني حرق أكبر للسعرات الحرارية.

س181:هل يعمل الوزن الحيوي في حالة النشاط والمجهود فقط؟
ج181:لا ، بل حتى في حالة الخمول وأثناء النوم.

س182:هل يلزم المحافظة على الوزن الحيوي بل وزيادته عند خفض الوزن؟
ج182:نعم.

س183:لماذا؟
ج183:لنحصل على أعلى معدل لحرق السعرات (الطاقة).

س184:مالذي يحدد كمية السعرات التي يجب حرقها في 24 ساعة؟
ج184:مقدار الوزن الحيوي للجسم هو الذي يحدد كمية السعرات.

س185:هل يقوم الدهن بأي حرق للسعرات الحرارية؟
ج185:لايقوم الدهن بأي حرق للسعرت الحرارية.

س186:مالفرق بين زيادة الوزن والسمنة؟
ج186:زيادة الوزن هي ان يكون معامل كتلة الجسم بين 25-30
اما السمنة هي ان يكون معامل كتلة الجسم أكبر من 30

س187:كيف نحسب معامل كتلة الجسم؟
ج187:بقسمة الوزن على مربع الطول.


س188:هل يلعب طول الانسان دورا في تحديد وزنه المثالي؟
ج188:نعم.

س189:كيف يؤثر طول الانسان في تحديد وزنه المثالي؟
ج189:مساحة الجسم وكتلة الجسم تزيد بزيادة الطول.

س190:ماذا نعني بالوزن المثالي للجسم؟
ج190:هو محصلة الطول والعمر والجنس(ذكر أم انثى).

س191:هل الوصول للوزن المثالي من المستحيل؟
ج191:ليس مستحيلا.

س192:كيف يمكن الوصول الى الوزن المثالي؟
ج192:بالارادة+برنامج غذائي جيد ومدروس+ ممارسة مستمرة للرياضة.

س193:كيف نحافظ على الوزن المثالي؟
ج193:بالتغيير الكامل في اسلوب الغذاء ومارسة الرياضة.

س194:كيف نعرف ((وزن الجسم))؟
ج194:هو محصلة توازن بين طاقة مستمدة من الأكل وطاقة مستنفذة في الحركة.

س195:ما أنواع السمنة؟
ج195:سمنة مبكرة - سمنة عند البالغين.

س196:متى تبدأ السمنة عند الأطفال؟
ج196:في الشهور الأولى من عمر الطفل بل قد تبدأ منذ الثلث الأخير للحمل.

س197:هل تزيد عدد الخلايا الدهنية في السنة الأولى للأطفال؟
ج197:تزيد حجما وليس عددا في السنة الأولى.




هذه بعض السئلة التي يحتويها الكتا
ب
dr.Moody
dr.Moody
المدير العـــام
المدير العـــام

عدد الرسائل : 6436
الموقع : dr.Moody
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

https://lovelysense.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه Empty رد: 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

مُساهمة من طرف dr.Moody الخميس يونيو 28, 2012 7:38 am



علاج الدوالي بخل التفاح + طـــريــقــة صــنــع خــل الــتــفــاح

علاج الدوالي بخل التفاح + طـــريــقــة صــنــع خــل الــتــفــاح



علاج الدوالي بخل التفاح
تزداد إصابة كثير من النساء والرجال بمرض الدوالي . إن قلة الحركة و طريقة الحياة كالجلوس أو الوقوف بكثرة و كذلك زيادة الوزن تؤدي جميعها إلى ضعف و تراخي الأنسجة و صمامات ( أغطية ) الأوردة التي تمهد إرتداد و عودة الدم إلى القلب فإنها صبح غير قادرة على السد أو الغلق المحكم . ونتيجة لذلك لايمكن الدم أن يصعد إلى القلب و يبقى مخزونا في الساقين مما يؤدي إلى إتساع الأوردة . وفي المساء خاصة عندما تكون السيقان وارمة تحدث الدوالي و تتوسع الأوردة بشدة .


في المرحلة الأولى يمكن معالجة الدوالي بالوسائل الطبيعية لإعادة تدفق و صعود الدم إلى القلب و ذلك باستعمال خلاصة الكستناء و اوراق العنب الأحمر وأيضا باستعمالات الماء و القيام بتمارين رياضية خاصة بالسيقان .


عند حدوث جرح مفتوح في الدوالي نتيجة صدمة يرجى مراجعة الطبيب تجنبا لإلتهاب الأوردة ذات الأورام المفتوحة .
يمكن استعمال خل التفاح لمعالجة الدوالي لكثرة تأثيرات خل التفاح المباشرة ، فهو ينشط حركة الدم في الساقين و يقوي جدران الأوردة و يشد الأنسجة ( بمساعدة مادة سيليسيوم Silizium ) و يمنع تخزين و بقاء الدم في الساقين ( بمساعدة قيتامين Vitamin P أو مادة روتين Rutin ) وخل التفاح يمنع حدوث إلتهابات لإحتوائه على الحموضة .


على المرء ألا يتوقع المعجزة . فبالعلاج المستمر و تغيير نمط و طريقة الحياة من خلال كثرة السير والحركة و تخفيض الوزن ، فإن العلاج سيؤثر إيجابيا .


يجب على المريض إتباع التعليمات التالية :


1 – شرب كأس واحد يوميا من كوكتيل خل التفاح على الأقل :


كوكتيل خل التفاح = ملعقتان كوب خل التفاح + ملعقة كوب واحدة عسل سائل + كأس ماء دافئ )
إذا لم تكن عند المريض حموضة وأوراما في المعدة فعليه شرب ثلاثة كؤوس من كوكتيل خل التفاح
قبل كل وجبة طعام كأسا واحدا بربع أو نصف ساعة .


2 - رش و مسح وتدليك الدوالي بمحلول خل التفاح بالماء بنسبة واحد إلى واحد
( أي كوب واحد خل التفاح + كوب واحد ماء )


3 - تناول ثوم مخلل بخل التفاح مع الوجبات


4 – وضع كمادات أو لفافات مغمسة في خل التفاح على بطن الساق أو بطة الساق
( ماهيجة أو عضلة الساق باللهجة العراقية ) و غسل القدمين بالتناوب و استعمال حمام الجلوس
( نصف كوب خل التفاح في حوض صغير فيه ماء )




طـــريــقــة صــنــع خــل الــتــفــاح
طريقة صنع خل التفاح
يؤخذ ما يقارب الـ أربعة كيلوا غرامات من التفاح ، ويغسل غسلا جيدا ثم يقطع
أرباع دون تقشيره أو نزع بذرة ، بل يكون التفاح بكامل محتواه ، بعد ذلك
يفرش بداخل سلة مخرمة تكون من البلاستيك أو ما شابهها كي تكون التهوية جيدة
له ، ويغطى بشاش خفيف عن الحشرات ويترك في مكان دافي ولمدة اسبوع حتى
يتبكتر وتظهر رائحة نفاذة قوية منه وهي رائحة التخمر و تلاحظ تراكم
البكتريا على أطراف التفاح تدريجيا حتى تعم البكتيريا كامل التفاح مع مرور
الوقت، بعد ذلك يؤخذ من السلة ويوضع داخل قارورة بحيث يكون التفاح داخل
القارورة لايزيد عن خمس اصفف متراكمة فوق بعض ، كي يكون اعتصاره بطئ
وبطريقة صحيحة دون أن يكون ثقل التفاح هو المتسبب في العصر ، تغطى فوهة
القارورة بقطعة قماش وتترك في مكان دافي وتراقب لمدة اسبوع ، وكل ما رأيت
أن هناك سائلاً أصفر قد نزل في قاع القارورة قم بقلبها وتفريغه في قارورة
أخرى دون أخراج التفاح منها ودون ملامسة يدك له ، كرر العملية حتى تجد أن
التفاح قد نشف ولم يعد فيه سوائل ، بعدها تخلص منه ، وقم بترشيح الخل الذي
سبق وقمت بجمعه بقاروره ثانية ، ستجد أن الخل يترك بقايا وترسبات لونها
مائل للسواد دعها تتجمع أسفل القارورة وقم بسكب الخل بقاروة أخرى ، إلى أن
يبقى لديك خل نقي وخالي من الشوائب . في الأوقات الباردة تأخذ العملية ما
يقارب الـ 25 يوماً ، والأيام الحارة لا تتجاوز الـ 12 يوما


وهذه طريقة اخرى
وسؤالي لكم من يعرف كيفية صنع خل التغاف
1.يقطع التفاح قطعا صغيرة بحيث تقطع التفاحة الواحدة 8 قطع
2.ثم يوضع في ماعون (بلار) زجاجي كبير على آخره
3.يغطى الماعون بقطعة من الشاش على فوهته , دون وضع غطاءه الأصلي
4.يترك الماعون لمدة 40 يوما في غرفة دافئة وفي نور الشمس
5.قد يظهر خلال فترة التخليل بعض التعفن او حتى الدود الصغير , وهذا طبيعي
6.بعد نهاية الأربعين يوما ينخفض مستوى التفاح المخلل إلى النصف , ثم تزال الطبقة العفنة على الوجه
7.ثم يؤخد السائل المتشكل , ويعصر ما تبقى من قطع التفاح باليد
8.يحفظ الخل المتشكل في الثلاجة





خل التفاح أنه أفضل أنواع الخل سواءا



خل التفاح أنه أفضل أنواع الخل سواءا
من الناحية الغذائية أو العلاجية
لخل التفاح فوائد غذائية وصحية عديدة، فالبوتاسيوم الموجود فيه شديد الفعالية في التخلص من الماء الزائد بالجسم وتنظيم ضغط الدم. أما الكالسيوم الذي يعد مكونا أساسيا لخل التفاح ، فيشتهر بدوره في الحفاظ علي قوة العظام ووقايتها من الضعف والهشاشة. ولقد أكد الخبراء أن كل مكونات خل التفاح هامة جدا وتلعب دورا أساسيا في الحفاظ علي صحة الإنسان،

دوالي الساقين وعلاجها بخل التفاح :
يؤخذ قليلا من خل التفاح المركز وتدلك به الأوردة الممتدة بالساق ، وذلك
مرة صباحاً وأخرى مساءا ولمدة شهر ، عند ذلك سيلاحظ ضمور الأوردة المصابة ،
كما ينصح أثناء العلاج أخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح تمزج بكأس من الماء
وذلك مرتين في اليوم ولمدة شهر.



لعلاج الثعلبة :
قم بطلي موضع الإصابة بخل التفاح المركز 6 مرات خلال اليوم ولمدة 15 يوما.


لعلاج التهاب المفاصل :
يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ولمدة شهر.


لــعــلاج الــرطــوبــة وسيلان الدمع اللتان تصيبان العينين:

يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ولمدة
أسبوعين.


للوقاية من تصلب الشرايين :
تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس ماء بصورة دائمة.


للوقاية من التسمم الغذائي :
تؤخذ ملعقتين صغيرتين في كأس من الماء قبل تناول طعام يشتبه بفساده ، وهذا
يقي من حالة التسمم.


لعلاج الكلى والتهاب البول والصديد :
تؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كأس من الماء مرتين يوميا ولمدة 15 يوما.


لعملية التخسيس وإنقاص الوزن :

يستعمل خل التفاح لإزالة الزائد من الشحوم بجسم الإنسان وذلك بأخذ ملعقتين
صغيرتين منه في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ، ولمدة عام وذلك كافي
لإزالة ما يقرب من عشرة كيلوا غرامات من الشحوم ، دون الحاجة إلى اتباع
نظام غذائي معين وقتها ولا الإقلال من الطعام أو الرجيم وغيره.

لعلاج القوباء :
تؤخذ كمية قليلة من خل التفاح المركز ويدلك به موضع الإصابة ويكون ذلك وقت
النهوض من النوم ، تكرر العملية (4) مرات في النهار ومرة قبل النوم ولمدة 4
أيام.


لعلاج التعرق الليلي :
يؤخذ قليلا من خل التفاح ويدلك به سائر الجسم ، ويكون ذلك قبل النوم.


لعلاج الإسهال والقئ :
تؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كأس ماء عند كل وجبة طعام لمدة 4 أيام.


لعلاج التهاب الحلق :
تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء وذلك على شكل غرغرة خلال كل
ساعة ولمدة خمس ثواني ، وينصح ببلع ذلك كاملا بعد الغرغرة ، وعند ملاحظة
تحسن تجعل الجرعة كل ساعتين ، يداوم على ذلك لمدة يومين فقط.


لمكافحة الجراثيم والبكتيريا :
معلوم أن الجراثيم التي بداخل جسم الإنسان تعيش على إمتصاص الماء الذي
تحتاج إليه خلايا جسم الإنسان ، ولكن وجود مادة البوتاس الموجودة بخل
التفاح لا تدع الجراثيم تمتص الماء من خلايا جسم الأنسان بل تكون الخلايا
هي التي تمتص الماء من تلك الجراثيم عندها تموت تلك الجراثيم ، لهذا ينصح
تزويد خلايا جسم الإنسان بمادة البوتاس والموجودة بخل التفاح وذلك بأخذ
ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس ماء مرة في اليوم.


لمكافحة الأرق :
تؤخذ ثلاث ملاعق صغيرة من خل التفاح مع فنجان عسل ويمزج الجميع ، وتؤخذ منه
على هيئة جرعات بواسطة ملعقة صغيرة عند النوم وعند الإنتباه من النوم ،
وتكرر العملية كل نصف ساعة حال بقي الأرق مستمراً.


لعلاج الشقيقة :
يتم ذلك بواسطة إستنشاق ، وهو وضع مقدارا متساويا من الخل والماء في وعاء
على النار حتى درجة الغليان وعند صعود البخار يتم استنشاقه 20 مرة أو أكثر.


لعلاج الحروق :
يتم طلاء موضع الحرق بالخل المركز مرتان ولمدة يوم واحد.


لعلاج داء المنطقة :
وهو مرض جلدي ، تطلى المنطقة المصابة بالخل المركز أربع مرات في اليوم
ولمدة أربعة أيام .


_________________

dr.Moody
dr.Moody
المدير العـــام
المدير العـــام

عدد الرسائل : 6436
الموقع : dr.Moody
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

https://lovelysense.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه Empty رد: 1000 سؤال في الرجيم والسمنة , اسئلة تهمك فى اتباع الرجيم والسمنه

مُساهمة من طرف dr.Moody الخميس يونيو 28, 2012 7:50 am




طريقة صناعة الخل شعبيا


طريقة صناعة الخل شعبيا

كيف نصنع الخل الخل الذي في الاسواق وهو نعرفه تماما
انه تجميع منكهات ومواد حافضة وهو طبعا الذ بالطعمة من الطبيعي وهو يصنع فورا في المعامل بتركيب كيمائي يعرفه المختصون ولا يمت الى التفاح او العنب بصلة الا بالتركيب المعملي
وان الخلة البلدي لاتحتوي على المادة التي تعيد الصبغة الطبيعية للجلد كما ان الخلة الشيطاني لاتحتوي على الخلين الذي يعالج الكلى والبحص
بل تعتبر ضارة بالكلى( اي الخلة الشيطاني ) على ع** الخلة البلدي
ولكنها من انفع الادوية للبهاق
ذكرت ذلك لانني سمعتها على شاشات التلفزة اكثر من 50 مرة


واعود الى الخل
= اكثر مايعرفه الناس هو خل التفاح
= واقول ان افضل خل على الاطلاق هو خل العنب
وجميع الكتب القديمة عندما تذكر الخل فهو يعني خل العنب
اما خل التفاح فالانتشار الاوربي له كثير مما سيطر على عقولنا ولا اقول ان خل التفاح ليس له القيمة الطبية الني تذكر بل اقول نعم
ولكن ليعلم الاخوة ان جميع ثمار الفواكه التي تحتوي على السكريات
بامكاننا عملها خل ولها فوائد لا تقل عن التفاح
طبعا اخواني لعمل الخل النظامي
يجب ان توفر خميرته وخميرة الخل هي كائن حي نقوم بتربيته ونغذيه بالسكر فيكبر دائما وناخذ منه قطعة صغيرة نضيفها على المادة التي نريد ان نعملها خلا
وتستطيع بقدرة الله ان هذه الخميرة ان تجعل الخمر خلا
وانا اعمل من الشاي المحلى بالخميرة خلا
وهي تختصر الزمن في صناعة الخل
وكون صعوبة توفرها الا عند المهتمين اقول ساشرح لكم طريقة خل التفاح ومن خلاله كيف تستطيعون ان تحصلوا على الخميرة


نقوم بغسل التفاح ويفضل ان يكون ناضجا واحمر اللون ونقطعه بقشره ونبقي على بذره ونضعه في وعاء بلوري او فخاري او بلاستك
ونضيف عليه ماء بحيث يغمر التفاح مرتين ونضيف عليه ملعقة طعام سكر وقليل من الخبز المجفف ولا مانع من وضع ملعقة طعام من خميرة العجين
واغلاق الوعاء لمدة 15 يوم ثم فتحه لمدة دقائق وبعضهم من يفضل ايام
ليتطاير الكحول وان كان هذا الاجراء احتياطي فقط
ثم تغطيته لمدة 40 يوم في الاماكن الحارة و60يوم في الاماكن الباردة نقوم بفتحه وتصفيته ومبالغة بالتصفية فيصبح خلا رائعا بعباْ في بلور ويستخدم للشرب والدهن ويستمر سنين طويلة لايفسد ابدا
واذا اردنا ان نحصل على خميرة الخل التي وصفتها وتسمى شعبيا ( اماية الخل ) علينا اضافة قليل من الماء على الثفل الذي حصل من التصفية ونضيف عليه سكر حواي 100غ ونغطيه لمدة 3 اشهر في مكان دافىء عندها تشكل الخميرة وبعدها تنقل الخميرها التي لونها ابيض الى خل مصفى ونضيف لها سكر وكلما اردنا تكبيرها وضعغنا لها سكر وهكذا تكبر بالحجم الذي نريد ويستطيع ان يوزع منها لالف بيت
اما خل العنب فبنفس خل التفاح ولكن لانضيف له ماء لان ماءه كثير والزمن هو الزمن
وكثير مانسمع عن خل الثوم او البصل فهذه طريقتها سهلة بان ندق الثوم او البصل ونضعه في خل العنب او التفاح او أي خل طبيعي وتركه مغلق 15 يوم ثم تصفتيه عندها يصبح خل ثوم او خل بصل وهو في ا لغالب للامراض الجلدية وخاصة الشعر
طبعا خل التمر يجب ان يكون رطبا ويضاف عليه ماء بنفس طريقة التفاح
فوائد الخل بانواعه كافة متقاربة جميعها مزيلة للشحوم ومعقمة
ونساْل الله الشفاء للجميع

dr.Moody
dr.Moody
المدير العـــام
المدير العـــام

عدد الرسائل : 6436
الموقع : dr.Moody
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

https://lovelysense.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى